スタッフブログ

ソース好き!!

柿澤 哲次 自己紹介へ
2019/06/16(日) 社長ブログ

楽しい住まいを創造する、エス・エイチ・スペースの柿沢です。

私はサラリーマン時代に、関西地区で暮らしておりました。

特に阪神地区の生活も長かったせいか、たこ焼きが大好物であります!

関西では定番のオヤツ的な食べ物ですが

私にとってたこ焼きは、ご馳走なのであります。 

その影響もあり、粉物全般に嗜好が拡大し我が家では・・・

「たこ焼き」「お好み焼き」「もんじゃ焼き」をほぼ毎週休みの日に

食べることが自然な楽しみになっております。 

多分、関西人より食べていると思います。

そうなると、ソースへのこだわりが発生するのです。

以前は大阪へ行った際、梅田の阪神百貨店のソース売り場にて

逸品のソースを買い求めていたのですが

昨今、関西へ行く事もなかなか無い為、物足りなさを感じておりました。

が、なんと! 銀座に「大阪百貨店」を発見!

ここに行けば、念願のソースが手に入るという事で行ってまいりました!

ご覧ください、この品揃え

他にもたくさんあるのですが、写真を撮っているのが怪しいのでやめました。

美味しそうなソースが沢山あり、しっかり、大人な買い!

戦利品です! どれも美味しそうです。

関東で販売されている、ソースでは飽きているので

こうしたソースをかけて食べると新鮮で美味しいのですよ!

みんな個性的な味で、初めてのソースを味合うのは

いつもワクワクします。早速、自宅でお好み焼き!!

今日のソースはこれ・・・

ダイコクソースの「これやないとあかんねん」 って書いてある(笑)

確かにうまい!!

子供もよく食べるので、もう無くなる・・・

もう一本購入しておくべきだった・・・

ちなみに私の自宅は、こんな感じで「鉄板焼き」頻度が高いので

ダイニングスペースの照明は、ペンダントです。

ペンダントでないと油だらけになるからです!

家族で楽しみながら、食事するのっていいですよね 。

 「楽しい住まい」と「ソース」の話でした!

 

感謝

柿沢 哲次

 

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